แหล่งไขมันที่ดีต่อสุขภาพในอาหารของคุณ

ไขมันเป็นสารอาหารของอาหาร ร่างกายมีสารที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาและการบำรุงรักษาสุขภาพและความสมบูรณ์ของการทำงานร่างกายจำเป็นต่อการดำรงชีวิต เป็นแหล่งของกรดไขมัน: ไลโนเลอิก และ กรดไลโนเลนิ วิตามิน A, D, E และ K ก็เป็นแหล่งของพลังงานที่คุณต้องการอยู่อาศัย และทำกิจกรรมประจำวัน งาน และกิจกรรมทางกายภาพ (ไขมัน 1 กรัม ให้ 9 กิโลแคลอรี่)

ไขมันในอาหารเป็นสิ่งจำเป็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำงานหนักทางกายภาพ ในขณะที่มันกลายเป็นอันตราย ผู้นำ เฉย ๆ เราต้องการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ประกอบด้วยไขมันจำนวนมาก ถุงเพื่อความไม่สมดุลของพลังงานในร่างกายของเราและพลังงานที่ไม่ได้ใช้ใด ๆ ส่วนเกินการทำงานจะแทนที่ในการเผาผลาญไขมัน และเก็บไว้ในเนื้อเยื่อไขมันเป็นวัสดุสำรอง (แหล่งพลังงานครั้ง ความหิว)

แหล่งไขมันที่ดีต่อสุขภาพในอาหารของคุณ

ปลา

ปลา เช่นปลาเฮอริ่ง แซลมอน ปลาทู หรือปลาทูน่าเป็นแหล่งดีของกรดไขมันโอเมก้า-3 กรดเหล่านี้ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจ เกณฑ์มีผลกระทบต่อการพัฒนา และทำงานของระบบประสาท ลดไตรกลีเซอไรด์ในเลือด และลดความเสี่ยงของภาวะซึมเศร้า มันจะแนะนำให้ใช้ 100-150 กรัมของปลา 2 – 3 ครั้งต่อสัปดาห์ มาพร้อมกับปลาย่าง หรืออบในเตาอบ

อะโวคาโด

ผลไม้หนึ่งที่ประกอบด้วยจำนวนแคลอรี่ (กิโลแคลอรี่ g-160 100) และเกือบ 11 g มะกอกกรดไขมัน-MUFA ค่อนข้างเล็ก อะโวคาโดเป็นแหล่งดีของโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก และวิตามินอี

ดีที่สุดเพื่อเพิ่มอะโวคาโดแซนวิชหรือสลัด หรือจัดเตรียมเป็นเม็กซิกันซอส อาหารและเครื่องดื่ม พื้นฐานสำหรับซอสอะโวคาโด ซึ่งเพิ่มมะนาว เพื่อป้องกันของเขามืด และเกลือ ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ คุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศ พริก หัวหอม ผักชี หรือกระเทียม อะโวคาโดก็ได้ครับกับอดีตของคุณกับปลาทูน่าหรือปลาแซลมอน

เมล็ด

เมล็ดฟักทอง และดอกทานตะวัน หรืองาประกอบด้วยกรดไขมันที่มีผลต่อการลดระดับคอเลสเตอร เชื่อว่า ไขมันผักมีสุขภาพดีกว่าไขมันของสัตว์ ขอแนะนำว่า คุณจำกัดปริมาณการบริโภคเนื้อสัตว์ไขมันและเย็น ผลิตภัณฑ์นม pełnotłustych และ เฉพาะ พร้อมอาหาร อาหารจานด่วน มันเป็นประโยชน์ในการตรวจสอบบนฉลาก ไขมันเท่าใดและประเภทประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ นี้สามารถช่วยลดปริมาณของกรดไขมันอิ่มตัว และขจัดกรดไขมันทรานส์

ถั่ว

เฮเซลนัท หรืออัลมอนด์เกณฑ์มีผลต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ในการศึกษาของ พบ ว่ากลุ่มคนที่สอดคล้องกับหลักการของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งใช้ส่วนผสมของถั่ว (วอลนัท 15 กรัม 7.5 ก. และ 7.5 กรัมอัลมอนด์), ช่วยลดจุดเดิม (หัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง หรือหัวใจตาย) จนถึงประมาณ 28% เมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม ที่มีเพียงจำกัดไขมันในอาหารของคุณ

ในทางกลับกัน ในสมุดรายวัน “นานาสมุดของระบาดวิทยา” เผยแพร่ผลการศึกษาที่แสดงให้เห็นว่า ผู้ที่มีบริโภคถั่ววัน เสี่ยงตายอย่างน้อย 10 กรัม: โรคเกี่ยวกับระบบประสาท โรคทางเดินหายใจ โรคมะเร็งและหัวใจตายคือ 47 ตามลำดับ 39, 21 และ 17% น้อยกว่าในถั่ว niespożywających ผลประโยชน์ของผู้รับผิดชอบให้ได้กรดไขมันไม่อิ่มตัว ไฟเบอร์ กรดโฟลิค วิตามินอี และแร่ธาตุ (โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม) ในจำนวน

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *